Grillning – Grilltillbehör & Grillredskap
Allt du behöver för en lyckad grillkväll – från grillbestick och grillkorgar till grilltermometrar och rengöringsborstar. Hos oss köper du praktiska grilltillbehör online till låga priser, oavsett om du grillar med kol, gas eller el. Ett stort utbud av smarta verktyg som gör grillningen både enklare och roligare.
Grillredskap som gör grillningen enklare
Med rätt grilltillbehör blir det lättare att lyckas vid grillen. En bra grilltång och stekspade i rostfritt stål håller länge och tål hög värme, och grillhandskar skyddar händerna när du hanterar heta ytor. En grillkorg gör det enkelt att tillaga fisk, grönsaker och mindre bitar utan att de faller ner i glöden, och grillspett passar fint till kebab och grönsaksspett. En grilltermometer säkerställer att köttet är tillagat på rätt temperatur – det tar bort allt gissande.
Tända kolgrillen – grillkol, briketter och grilltändare
Grillar du med kolgrill går tändningen snabbast med en skorstenständare: fyll den med grillkol eller briketter, placera en grilltändare under och låt glöden ta sig av egen kraft. Undvik tändvätska om du vill slippa bismak i maten. När kolen fått en grå askyta är grillen redo, och du kan fördela glöden i en het zon för fin yta och en svalare zon där maten blir klar i lugnare takt.
Rengöring och skydd av grillen
En ren grill ger bättre smak och håller längre. Rengör grillgallret med en grillborste medan det fortfarande är varmt, och olja in det lätt så fastnar inte maten nästa gång. Skydda din grill med ett grillöverdrag när den inte används – ett överdrag håller regn, smuts och vind borta och förlänger livslängden rejält, särskilt om grillen står ute året om.
Vanliga frågor
Vilka grilltillbehör är bra att ha?
En grilltång, stekspade, grillborste och grilltermometer är grunden. Komplettera med grillhandskar, grillkorg och ett grillöverdrag så klarar du det mesta – från vardagsgrillning till större grillkvällar.
Varför ska man använda grilltillbehör?
Rätt grilltillbehör gör grillningen säkrare, enklare och roligare. Du får bättre kontroll på temperaturen, slipper bränna dig och maten blir jämnare tillagad. Dessutom håller grillen längre när den rengörs och skyddas ordentligt.
Vilken innertemperatur ska köttet ha?
Nötkött medium: 60–65°C. Fläsk: 70°C. Kyckling: minst 75°C i den tjockaste delen. En grilltermometer tar bort allt gissande.
Hur rengör man ett grillgaller?
Hetta upp grillen ordentligt och borsta av gallret med en grillborste medan det är varmt. Olja sedan in gallret lätt med matolja för att förhindra att maten fastnar nästa gång.